Binnenkort worden de eerste resultaten gepresenteerd van een studie m.b.t. duurzame bewaarmethoden. De studie verkent via een businessmodel de marktmogelijkheden hiervan.
De studie is uitgevoerd door de Hogeschool van Amsterdam onder de verantwoordelijkheid van een studiegroep. Deze bestaat uit vertegenwoordigers van de fruit- en bewaarsector, de bouw, ict en regeltechniek, en Syntens, Wur, TNO en de Agriboard.
Voor meer informatie, neem contact op met Sandra Verweij, Syntens Amsterdam of via 088 - 444 0 253.
